韩式炸酱面

作者： 于家铺子

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 黄瓜 2根
• 糖 10克
• 五花肉 250克
• 春酱 300克
• 胡萝卜 半根
• 色拉油 两大勺
• 姜末 一点

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净备用

步骤 2

除了黄瓜以外所有食材都切粒

步骤 3

一勺油下姜末和五花肉煸炒出油盛出，油倒掉就可以了都是肥油

步骤 4

一勺油下春酱翻炒加糖火，适当调小要不就糊底了，要是太干加半小碗水

步骤 5

翻炒两分钟后下下洋葱粒和煸好的五花肉

步骤 6

翻炒3分钟后下土豆粒和胡萝卜粒，继续翻炒防止糊底

步骤 7

五分中左右就好啦，想吃食材面一些的就多等一会，期间不断翻炒别糊底了

步骤 8

我煮荞麦面，黄瓜去皮切丝开吃

菜谱创建时间：2017-06-27 18:55:20