红椒豆豉酱焖碗豆肉沫

作者： 甜心Lisa68

宝贝，特别喜欢碗豆，毛豆！偶总要换着方法炒给他吃，小瘦猴，吃饭乖乖啦！长着长着，变小猪猪呢！😄😄😄

用料

• 碗豆 500克
• 红椒豆豉酱 两勺
• 五花肉 250克
• 生姜 一块
• 盐 适量
• 蠔油 适量
• 油 适量

红椒豆豉酱焖碗豆肉沫的做法步骤

步骤 1

碗豆洗净，控水备用。 五花肉，洗净切小块，放入绞肉机，姜块也放入，绞吧，肉绞细后备用。

步骤 2

锅烧热倒入油，烧至九层热，倒入肉沫爆香，放蠔油翻匀。

步骤 3

碗豆可以下锅啦！快速翻匀肉沫与碗豆，倒入一小碗清水焖烧五分钟。 😓😓炎炎夏季，溜去喝🍵 看看汤汁快焖干啦！放红椒豆豉酱，盐，鸡精翻匀，继续焖一下！ 可以装碟子了，来吧！米饭一碗，吃起来！

红椒豆豉酱焖碗豆肉沫的小贴士

红椒豆豉酱是俺专门用于，回锅肉，焖烧食物的！当然换时间可以分享给大家。如果没有大家可以，第二步油热后放蒜，第三步起锅之前放红椒，味道有点不同，不过，也好吃的😜😜

菜谱创建时间：2017-06-27 15:25:26