纸锅海鲜

作者： Wendy薇甜

纸包裹海鲜蒸出来的味道就一个字，鲜！原汁原味，蔬菜颜色也不会发黄。 用海尔T3嫩烤箱完成的，烤箱自带蒸汽，出气均匀，雾气细小，蒸海鲜时完全不会把纸打湿，水也不会进入到纸内。

用料

• 虾 200克
• 蛤蜊 200克
• 芦笋 50克
• 红辣椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 白葡萄酒 2大勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 参考量 2份

纸锅海鲜的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净，准备一张油纸30*35

步骤 2

把1/2量的虾、蛤蜊、大蒜泥、适量辣椒放在纸上。

步骤 3

3.上下折起

步骤 4

两头扭转折紧

步骤 5

加入1大勺白葡萄酒、1/2小勺白胡椒粉，最后把纸包紧，一共2份量。

步骤 6

6.放入蒸汽烤箱110度蒸15分钟

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2017-06-27 14:15:22