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肉糜茄子煲的做法

肉糜茄子煲

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作者: natalie_lxy
natalie_lxy

用料

肉糜茄子煲的做法步骤

步骤 1

油略多些,炒蒜姜泥,剁椒,郫县豆瓣酱至出油,飘香,下肉糜,炒熟后下茄子煸炒,生抽老抽醋糖各一份倒进去,略加水焖煮4分钟左右收汁。另起一锅麻油炒香罗勒或九层塔,把茄子全部倒入,呲呲作响,淋少量麻油,撒葱花,小泰椒末即可。

菜谱创建时间:2017-06-27 07:21:24
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