美味省油的烤鸡翅空气炸锅版

作者： 月半茜小厨

用空气炸锅烤鸡翅，美味，省事，重点是完全不用油！！！再也不会因为吃烤鸡翅而罪恶感满满的。

用料

• 鸡翅 10个
• 盐 5g
• 酱油 10g
• 蚝油 8g
• 料酒 6g
• 极美滋黑椒调料 10g（如果没有这个调料也行，但是其它的调味要适当增减调整）
• 姜 三片
• 蒜瓣 半头

美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

把鸡翅清洗干净，用清水泡洗，中间换几次水。目的是为了去掉血水，减少腥味 鸡翅沥干水分，用刀把鸡翅两面划两刀，放料酒，盐，蚝油，酱油，极美滋黑椒调料（图片中的油不用放的，拍照忘记拿开了），戴上一次性手套把鸡翅和调味料拌匀，当然你可以徒手直接来或者用筷子，只要能拌匀就行

步骤 2

放一个我戴手套帮鸡翅“泰式马杀鸡（按摩）”的图片上来，记得尽量抹匀，关键是这样子鸡翅入味啊。 腌好鸡翅，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏。最少也要腌三个小时，我一般是提前一晚腌制好，第二天炸。或者早上腌，晚上炸。

步骤 3

200度预热炸锅五分钟，然后把鸡翅平铺在炸篮上。200度先烤十分钟，然后把鸡翅翻面再把温度调到190度烤八分钟就好了，一共十八分钟

步骤 4

这是200度烤了十分钟的样子，鸡翅表面开始变金黄色

步骤 5

烤好的鸡翅色泽金黄，外脆里嫩，一点都不输kfc！主要是健康无油，爱吃肉又怕长胖的妹纸看过来啊

步骤 6

给你们看看炸完鸡翅逼出来的油，哇哦，乖乖，用炸锅不但不用油，还能把原来的油炸出来

步骤 7

不说了，享用美味的鸡翅吧

美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的小贴士

腌鸡翅可以按自己的口味来调整调料，我这个是按我自己的口味来放的 最好提前一晚或半天腌制鸡翅，时间越长越入味 极美滋黑胡椒调味料可放也可不放，或者换成其它你自己喜欢的调料。如果没有，也可以的 每个品牌的空气炸锅的温度设置和时间都不同，请按自家的温度和时间自行调整

菜谱创建时间：2017-06-26 17:41:52