蚝油奶香土豆球

作者： 毛毛爱厨

土豆是一种营养又健康的食物，可以做成各种美味。今天我和大家分享一下很受我们家欢迎的土豆球的做法～ 这款土豆球做起来快手方便美味。减肥健身的朋友们，家有孩童的朋友们，上班忙碌而又爱好自己动手美食的朋友们，大家都可以来试试哦🤗😋

用料

• 土豆 1个
• 牛奶 适量
• 蚝油 1汤匙
• 黑胡椒 适量
• 水 适量

蚝油奶香土豆球的做法步骤

步骤 1

土豆球 土豆带皮蒸熟/煮熟，熟透后去皮并用勺子捣碎；在捣碎后的土豆中倒入适量的牛奶，并用勺子和成泥状；最后用勺子将土豆团成球状，放入碟中。

步骤 2

蚝油黑胡椒酱汁 在奶锅中，同时加入适量的水（大约10ml）、蚝油、黑胡椒；小火慢熬至冒泡，熬制时用勺子不断搅拌防止糊锅；

步骤 3

将熬好的酱汁浇到土豆球上，就ok开动吧～～ 蚝油黑胡椒酱汁真得很赞呦

蚝油奶香土豆球的小贴士

喜甜的朋友们，在熬汁的时候可以放些糖。 喜欢黑胡椒/辣的朋友们，可以多加些黑胡椒～ 偏爱奶香，可以在蒸好的土豆中多放些奶。但要注意，不要太稀了，否则不易成团。

菜谱创建时间：2017-06-26 12:51:14