咖喱牛肉

作者： 溜肉肉段

极其成功的咖喱牛肉！

用料

• 咖喱 块
• 牛肉 克
• 土豆 个
• 炖肉料包
• 洋葱
• 黄油

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成块，冷水下锅，放入葱段，煮出血末。捞出后，放入干净的沸水中，加入炖肉料包继续炖。期间可以加水，视汤量而定。大概炖1个半小时。不用加盐。因为后面咖喱很咸。

步骤 2

土豆切成小块，洋葱切碎。锅内放入黄油融化，炒一下土豆块至炒面略发褶皱。盛出土豆块，再加入黄油，小火炒洋葱，一直到快要发黄的状态。锅中放入炖牛肉的汤和咖喱块一起煮，咖喱块化了之后放入牛肉继续炖1小时左右，放入土豆块继续炖半个小时左右。出锅

菜谱创建时间：2017-06-26 11:37:39