桂花拉糕

作者： 恺恺的妈妈

用料

• 净水（温水） 220ml
• 白砂糖 80g
• 糯米粉 150g
• 生粉 75g
• 色拉油 40g

桂花拉糕的做法步骤

步骤 1

将糖倒入清水中搅拌至完全融化

步骤 2

将色拉油倒入1中，搅拌至水油融合

步骤 3

将糯米粉、生粉，筛入2中搅拌，至完全无颗粒

步骤 4

那一个耐高温的容器，裹上保鲜膜，以便脱模，将调好的粉浆倒入，震两下，将气泡震出，静置40分钟。

步骤 5

取蒸锅，待水烧开后，将4放入，中火蒸30分钟，取出，自然冷却后，放入冰箱1小时后，脱模，切块。

菜谱创建时间：2017-06-26 10:33:23