青椒腊肠

作者： 茉茉萱萱的麻麻吖

用料

• 香肠 3根
• 尖椒 5个
• 大蒜 4瓣

青椒腊肠的做法步骤

步骤 1

腊肠提前放入锅中煮软到可以切的动的程度。切成片。青椒切好。蒜切好。

步骤 2

锅烧热不放油小火放入腊肠慢慢把腊肠里的油逼出来，油出来后腊肠盛出来，下蒜爆香后放入青椒翻炒两下就可以加盐。 然后放入香肠继续炒两下就起锅装盘。

青椒腊肠的小贴士

辣椒买辣的那种，这样炒出来的青椒腊肠是又麻又辣超级下饭。这样炒出来的腊肠也不油了。

菜谱创建时间：2017-06-25 20:03:38