黄豆酱鱼头煲

作者： 香香璇璇

用料

• 鱼头 1个
• 黄豆酱 适量
• 姜粒 适量
• 蒜头粒 适量
• 辣椒 1只
• 葱 适量
• 芫荽 适量
• 白酒 适量
• 生抽 适量
• 沙糖 适量
• 白胡椒粉 适量

黄豆酱鱼头煲的做法步骤

步骤 1

䓤和芫荽切小段备用

步骤 2

鱼头加适量沙糖、白酒、生抽、白胡椒粉和黄豆酱调均匀，腌半小时

步骤 3

沙煲热油，加入姜粒、蒜头粒、辣椒段爆香

步骤 4

加入腌好的鱼头铺面，酱汁一齐倒入

步骤 5

加盖小火12分钟左右

步骤 6

开盖撒入葱段和芫荽段，香喷喷的黄豆酱鱼头煲出炉！

菜谱创建时间：2017-06-25 19:30:12