淡奶油杏仁曲奇

作者： JANE2015

用料

• 黄油 100克
• 奶油 80克
• 杏仁粉 40克
• 低筋面粉 150克
• 玉米淀粉 50克
• 糖粉 60克
• 蛋黄（或淡奶油） 20克
• 盐 适量
• 椰蓉 20克

淡奶油杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

打发黄油

步骤 2

加入糖粉、盐，拌匀

步骤 3

加入淡奶油，略微打发

步骤 4

筛入面粉、玉米淀粉，加入椰蓉、杏仁片

步骤 5

整形，冷藏后烤40分钟，我用的造型烤盘，两盘同时烤，所以温度略高，200度，中途注意上色，上下盘交换。

淡奶油杏仁曲奇的小贴士

加杏仁片后用造型烤盘不是个好主意，成品形状不明显，切块比较好。

菜谱创建时间：2017-06-24 14:57:03