油炸酥盐紫菜——好吃得飞起来

作者： 杜昀蓉

昀蓉时光小厨房-油炸盐酥紫菜，好吃的要飞起来啦。用南澳头水紫菜烹饪，净、污染度极少、营养高，紫菜低脂、低热量、高蛋白，能提高大脑智力、人体免疫力，抗癌、抗病毒，含碘量高，煮面煲汤拌饭零食样样都可以。今天推荐独家吃法，脆脆的紫菜撒上椒盐，那个味道你会疯狂的。

用料

• 紫菜 1片（2-3人）
• 油，盐，胡椒粉 适量

油炸酥盐紫菜——好吃得飞起来的做法步骤

步骤 1

将紫菜撕成小块，这个是头水紫菜不用洗哦。

步骤 2

锅内放入适量食用油 （可稍多）

步骤 3

待油温八成热，将火关掉。ps:用筷子试下油温，看到冒泡就可以关火啦。

步骤 4

关火后放紫菜。把紫菜一块一块放入油锅内，翻面后迅速捞起（不要停留太久，会焦哦）

步骤 5

炸好的紫菜装盘后撒上盐和胡椒粉就可以啦~（盘里放几张厨房纸吸掉多余油分）

油炸酥盐紫菜——好吃得飞起来的小贴士

记得关火，关火，关火再放紫菜哦。

菜谱创建时间：2017-06-23 10:10:57