超省心版烤鸡翅鸡腿~

作者： 妙食记_

大热天的做饭好热啊啊啊！买了鸡翅小鸡腿，不想开火红烧，就用烤箱来烤啦~ 真的超级省心啊！而且表皮焦脆，比红烧还要好吃！

用料

• 鸡翅 4个
• 小鸡腿 2只
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 姜 一小块
• 蒜 3瓣
• 葱 两根
• 食用油 适量

超省心版烤鸡翅鸡腿~的做法步骤

步骤 1

鸡翅鸡腿洗净，依次放入所有调味料(除了食用油)和葱姜蒜。

步骤 2

揉搓均匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

步骤 3

烤箱200℃预热10分钟后，将鸡翅鸡腿在烤盘上摆好，200℃上下火中层先烤15分钟，翻面后刷一层油再烤10分钟，这时候差不多已经熟啦！不过喜欢脆皮的可以放在烤箱上层再烤5分钟~

步骤 4

撒上葱花！色香味俱全的烤鸡翅鸡腿就做好啦！

超省心版烤鸡翅鸡腿~的小贴士

1. 鸡翅和鸡腿至少腌制2小时哦，要不不会入味 2. 烤盘上可以先铺一层锡纸，这样烤盘比较好清洗 3. 刷一层油是为了让鸡翅鸡腿不会被烤的太干 4. 我买的是小鸡腿，和鸡翅差不多大，所以可以一起烤；要是鸡腿太大的话，最好不要一起烤哦，要不鸡翅都考焦了，鸡腿还不是很熟哈哈

菜谱创建时间：2017-06-22 20:04:53