饮品一:牛奶咖啡 杯中倒入200ml的牛奶,取一勺子向上置于牛奶平面上。
另取一带壶嘴的容器,比如咖啡壶!装入咖啡,缓慢的将咖啡冲在勺面上!勺子要随着饮品的上升慢慢上升噢!
作品在这儿噢!我用的右手边那个咖啡壶来缓缓的冲入咖啡,会比大壶嘴的好操作一些!
如果想要渐变层明显一些,可以将牛奶与咖啡的比例按1:1来配就可以了!
饮品二:黑枸杞雪碧饮 杯中倒入260ml雪碧,另取一容器用40ml将黑枸杞泡开,用同样的方法来制作分层就可以了!
饮品三:黑枸杞荔枝饮 荔枝蜜饮的制作方法看这儿http://www.xiachufang.com/recipe/102307585/
取2粒黑枸杞泡开,泡15分钟左右,杯中先倒入三勺荔枝蜜,然后用荔枝将杯子填满,将泡开的黑枸杞汁用小壶慢慢倒入瓶中,最后倒入雪碧就可以了!
饮品四:香蕉奶昔 1根香蕉加入200ml牛奶打成奶昔,先倒入杯中,按同样的方法倒入牛奶就可以咯!
在这说说分层的原理,举个例子,就拿牛奶咖啡,如果将咖啡直接冲入杯中,咖啡会快速与牛奶交融,而用勺子抵住咖啡下冲的“力”,让咖啡缓缓的覆盖到牛奶表面,分层也就完成了。黑枸杞荔枝饮因为有荔枝在瓶中缓冲饮品下冲的“力”,所以也能轻松完成分层!