荷兰豆煎蛋

作者： 曼迪琴

小时候的味道，妈妈的味道…

用料

• 荷兰豆 50g
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 油 适量

荷兰豆煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，荷兰豆洗干净摘好蒂，切碎放蛋液里加盐拌匀。

步骤 2

热锅冷油，油热后把荷兰豆蛋液倒入锅煎

步骤 3

煎好一面翻面，继续煎后即可出锅。

荷兰豆煎蛋的小贴士

也可以先将荷兰豆碎炒熟再倒蛋液进去煎或者炒。

菜谱创建时间：2017-06-21 08:40:40