牛油曲奇

作者： wing蚊

此食谱不是我创的，是妹妹在facebook记下来的，至于厨师是谁就真的忘了，不好意思啊…不过好东西就记录下来分享给大家，以后自己找食谱也方便

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 75克
• 粟粉 25克

牛油曲奇的做法步骤

步骤 1

牛油+糖粉 用电动打蛋器打滑

步骤 2

低粉+粟粉 过筛后，分2-3次倒入步骤1合成团

步骤 3

挤花后，放入冰箱20分钟

步骤 4

预热烤箱180度，焗12-15分钟至金黄色

牛油曲奇的小贴士

分次放入糖粉，如硬式牛油，建议放置室温后使用 巧克力或咖啡曲奇食谱： 牛油125g，糖粉25g，低粉130g，巧克力/咖啡粉8g

菜谱创建时间：2017-06-20 16:36:11