FLUFF棉花糖紫薯塔

作者： 龙卷风中的小猫

我在紫薯泥里加一些FLUFF棉花糖，不是特别甜腻，又能让紫薯变的细滑柔润，更利于挤出漂亮的纹路，让紫薯塔整体更赏心悦目，是集营养口味美貌于一体的好甜品

用料

• 紫薯 300克
• FLUFF棉花糖 60克
• 玉米油 10克
• 低粉 120克
• 黄油 60克
• 蛋液 25克
• 糖 30克
• 盐 0.5克

FLUFF棉花糖紫薯塔的做法步骤

步骤 1

紫薯刷洗干净，煮熟。蒸也可以，我感觉煮的要熟的快一些

步骤 2

取出晾至不烫手

步骤 3

将紫薯过筛让泥更细腻。

步骤 4

加入FLUFF棉花糖。

步骤 5

加入玉米油搅匀备用。

步骤 6

装入裱花袋

步骤 7

黄油融化，加糖搅打均匀。加入蛋液搅匀

步骤 8

筛入低粉。

步骤 9

拌匀成团。

步骤 10

分成六份放到蛋挞模具里用手整型。

步骤 11

烤箱180度25分钟左右。取出晾凉。

步骤 12

挤上紫薯泥即可。

FLUFF棉花糖紫薯塔的小贴士

如果喜欢甜一些也可以筛上一些糖粉。 fluff棉花糖我用的焦糖味的，也可以按喜好选择别的口味

菜谱创建时间：2017-06-19 15:28:15