苦瓜用淡盐水浸泡,洗刷干净表皮后,对半剖开,用一把小勺子,刮去苦瓜的瓤和白色膜,苦瓜切成小块
苦瓜块放入料理机,稍微加点纯净水和冰牛奶,榨成苦瓜汁
一个杯子,在杯中倒入过滤后的苦瓜汁,大概到杯子的五分之一的量。然后继续加入冰牛奶,加一勺蜂蜜调匀,即可饮用
如果想颜色绿点,就多点苦瓜少放点牛奶,比例自由搭配,苦瓜榨汁的时候要放少量纯净水一起打,否则太干了打不碎 这一杯中要冰的才好喝,所以放冰牛奶,或者调和好后放冰箱冷藏后再饮用