自制薯条🍟

作者： Catherine357

薯条和番茄酱真的是绝配，每次在麦当劳必点。自己在家馋得慌，所以来自制薯条🍟了。

用料

• 土豆 1个
• 油 适量
• 盐 适量

自制薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切条，水洗去淀粉。（因为我是一个人吃，薯条🍟趁热比较好吃，所以就用了一个土豆）

步骤 2

适量水煮沸，加少许盐，放入土豆煮1分钟左右。

步骤 3

烤箱预热230度左右，土豆煮好捞出（煮久了土豆可能会断），加盐和橄榄油拌匀，放入烤盘。

步骤 4

放入烤箱，定时15分钟。

步骤 5

摆盘，拍照，开吃！

自制薯条🍟的小贴士

1. 土豆煮一分钟就行，不要太久，太久土豆条会断。 2. 最后选用黄土豆，口感和色泽都会好些。（然而我买成了白土豆） 3. 烤的过程可以中途打开看下，以免时间过久，烤焦了。 4. 锡纸上可以提前刷上一层油，这样后面烤会取出薯条时不会粘着，但是怕油多的也可以不刷。

菜谱创建时间：2017-06-19 06:45:04