将干海带泡水膨胀,切丝洗净。
海带过热水煮熟。
过冷水沥干。
加入蒜蓉,两勺剁辣椒,5勺香拌醋,5勺酱油,醋和酱油比例为1:1。
拌匀,过几分钟即可食用。
海带上粘粘的东西一定要洗干净,醋和酱油比例为1:1。