啤酒酱香鸡翅

作者： 贪吃的卡拉

用料

• 鸡翅 10 个
• 啤酒 1瓶
• 生姜1块，独蒜1个，干辣椒5个，花椒20粒，八角，香叶少许。
• 冰糖，老抽，生抽，醋，盐适量
• 白芝麻少许

啤酒酱香鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净擦干水。 生姜，独蒜切片。

步骤 2

热锅倒油，放入生姜，独蒜煸炒出香味。放入鸡翅小火慢慢煎。

步骤 3

等到两面煎至微黄，放入干辣椒，香叶，八角，花椒，冰糖。再倒入啤酒，老抽，生抽，醋。 这次我还放了鹌鹑蛋！

步骤 4

大火烧开后，转小火煮约15分钟。

步骤 5

等汁收干就可出锅了。最后撒上熟的白芝麻，完成

菜谱创建时间：2017-06-18 17:47:06