小美版红糖杏仁饼干

作者： 支流映画木木妈

用料

• 杏仁 50克
• 黄油 180克
• 杏仁粉 70克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 320克
• 红糖 120克

小美版红糖杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

干杏仁打碎成粉末，30秒 速度10，倒出备用

步骤 2

红糖放入主锅，20秒 速度10磨成糖粉。

步骤 3

加入黄油和一个鸡蛋，1分钟 速度6搅打

步骤 4

加入低筋面粉和杏仁粉，以3秒 揉面。取出面团，揉成圆球状放入冷冻室冰1小时

步骤 5

预热烤箱至170度取出面团，制作饼干，放入烤盘，铺上杏仁片，放入烤箱烤15分钟放凉后享用。

步骤 6

放凉后食用

小美版红糖杏仁饼干的小贴士

每个烤箱都不一样，过程中，注意温度和时间的控制，表面金黄即可。取出后放凉饼干才会变硬。

菜谱创建时间：2017-06-17 19:38:56