牛奶米糕

作者： 仇爬爬新一年求好运

为了宝贝努力学习做饭的暗黑界料理厨神。欢迎宝妈们➕微信交流哦😋parkfashion920

用料

• 大米粉 240克
• 牛奶 240克
• 砂糖 30-35克
• 酵母 4克
• 黑芝麻 适量
• 葡萄干 适量

牛奶米糕的做法步骤

步骤 1

牛奶稍微加热后，加入酵母砂糖搅拌融化，然后与大米粉搅拌到一起。室温发酵1小时。

步骤 2

发酵好之后搅拌均匀，倒入涂满油的模具中。八分满即可。再次发酵20分钟，然后在表面撒上黑芝麻葡萄干等进行装饰。

步骤 3

冷水上锅大火蒸20分钟，关火再焖5分钟。之后拿出来晾凉后脱模。

牛奶米糕的小贴士

这个甜度我觉得还算适中，小朋友吃不算特别的甜。如果喜欢更甜的可以再自己加一些糖。

菜谱创建时间：2017-06-17 13:38:47