低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星

作者： zoe-tsai

快手 美味 健康 就是这样😊

用料

• 低粉 100g
• 全麦粉 100g
• 黄油 50g
• 糖粉 35g
• 盐 1g
• 椰蓉 60g
• 鸡蛋中号 2个
• 泡打粉 1/4量勺

低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的做法步骤

步骤 1

低粉 全麦粉 糖粉 盐 泡打粉 混匀 过筛

步骤 2

黄油冰箱中拿出切小丁 无需软化 将黄油加入粉类中 手搓 混合两者 类似司康的做法 再加入椰蓉

步骤 3

加入两个鸡蛋 用手轻柔地揉成团

步骤 4

分成每个8g的小团 掌跟轻压成圆形 约2mm厚 叉子叉上孔 我做了近50片

步骤 5

上下火170度 15分钟

低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的小贴士

跟别的椰蓉饼比 油少 糖少 椰蓉香

菜谱创建时间：2017-06-17 12:06:17