Poké Bowl寿司饭

作者： H嫚07

最近风靡荷兰的美食。 切成大块新鲜的三文鱼， 配以浓郁厚重的牛油果， 最后再浇上醇香日本酱油和洋葱混合的鲜辣酱汁。 Poké Bowl源于夏威夷， 原先只是扮演凉拌小菜的角色。 在夏威夷当地语言中， poké是“切块儿”的意思。 后来有人把Poké盖在在米饭上 变成日式「丼 」般的主食， 于是在美国加州的健身族群中一炮而红。 鱼+蔬菜+碳水化合物的组合 刚好是一顿标准的健身餐， 低卡路里高蛋白~

用料

• 牛油果 2个
• 三文鱼 100克
• 青豆 选用
• 金枪鱼 选用
• 豆腐 1块
• 海带 适量
• 鲜辣酱
• 酱油
• 米饭
• 洋葱
• 香油
• 白芝麻
• 葱
• 黑胡椒
• 青柠檬
• 毛豆
• 辣椒碎

Poké Bowl寿司饭的做法步骤

步骤 1

金枪鱼切块，洋葱切末，葱切碎，牛油果捣碎，在碗中倒入淡口酱油，香油！将碗中的调料倒入切好的金枪鱼中搅拌

步骤 2

然后再依次加入海带、毛豆、洋葱、小葱末，充分搅拌后加入柠檬汁，撒黑胡椒，最后加入牛油果，白芝麻和辣椒碎！

步骤 3

上菜 搭配可以自由选择

步骤 4

可选择金枪鱼、鲑鱼等海鲜

步骤 5

蔬菜类也可随心所欲搭配

Poké Bowl寿司饭的小贴士

开心就好 喜欢的看着适量加入 健康营养美味

菜谱创建时间：2017-06-17 02:52:06