杨梅排骨

作者： 洣蟲

酸酸甜甜的

用料

• 杨梅 克
• 排骨 克
• 冰糖 适量
• 料酒
• 生姜

杨梅排骨的做法步骤

步骤 1

杨梅酱熬好，前面慕斯方子里有介绍怎么做

步骤 2

排骨水汆一下。锅里放少量油入姜和排骨煎一下，把排骨上肥肉的油煎出来。然后加入适量料酒，酱油（个人喜好），清水和少量杨梅酱。

步骤 3

待排骨煮烂，水快干时加入多点杨梅酱，2-3颗冰糖调味。等汁收干盛起装盘。这步忘记拍照了。

步骤 4

好吃！

菜谱创建时间：2017-06-16 20:53:46