日式姜汁豚肉燒

作者： 芝gi芝

很簡單的一道日式家庭料理 味道也一級棒！

用料

• 五花肉薄片 150g
• 洋蔥 1/2個
• 姜 30g
• 醬油 1勺
• 味冧 1勺
• 日本清酒 1勺
• 砂糖 1小勺

日式姜汁豚肉燒的做法步骤

步骤 1

姜磨成泥

步骤 2

加入醬油、味冧、日本清酒、砂糖拌勻成醬汁

步骤 3

五花肉片加入1/2份醬汁拌勻 腌製1小時或以上

步骤 4

洋蔥切絲

步骤 5

平底鍋燒熱（不用放油）將五花肉兩邊煎至金黃色取出

步骤 6

另鍋熱油 加入洋蔥炒至微微金黃色

步骤 7

加入五花肉 倒入剩下的醬汁快手炒幾下出鍋

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2017-06-16 17:23:45