苦菜土豆泥

作者： 诱惑味蕾的家常菜

这道菜是我们家夏天经常吃的一道凉菜

用料

• 盐 适量
• 苦菜 适量
• 土豆 一个

苦菜土豆泥的做法步骤

步骤 1

首先把土豆洗净上锅蒸至8成熟晾凉，把苦菜洗净，拿水炒一下切成自己想要的长短，晾凉的土豆擦成丝和切好的土豆拌起来，热锅熟油，在拌好的土豆苦菜上边放上适量的盐，多放葱蒜末，油熟至冒烟直接倒在葱蒜末上，最后放点醋搅拌均匀就OK啦！特别的好吃😋😋

苦菜土豆泥的小贴士

特别简单的一道美食

菜谱创建时间：2017-06-16 12:43:27