嘿！土豆蛋炒饭

作者： 哈喽雷青春

黄瓜炒鸡蛋怎么都好吃！我，一个小吃天后

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半根
• 大土豆 半个
• 火腿肠 1根
• 葱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

嘿！土豆蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

土豆切丁，放在水中浸泡（去淀粉防止粘锅）；黄瓜、香肠切丁；葱末；鸡蛋打散。

步骤 2

摊鸡蛋。 炒饭的鸡蛋我习惯摊成鸡蛋饼而不是一开始就打散 这样吃炒饭的时候会有大块的鸡蛋 比较爽。爱吃菜不爱吃饭：）

步骤 3

鸡蛋盛出后炒土豆丁。 油、葱花，然后放土豆丁，扒拉到金黄色。我爱吃微微焦焦一点的。 放一点盐。

步骤 4

放黄瓜丁、鸡蛋，盐、酱油。 然后放入米饭。 如果饭是隔夜在冰箱的，放一点水。

步骤 5

灯灯灯等！ 因为有人吃素，所以盛出后又放了一根香肠！ 早起配上一碗蔬菜汤，不要太美味儿！

菜谱创建时间：2017-06-14 00:22:20