全素蛋芝三文治

作者： 青柠Mojito

非常简单易做的一款美食，可以做早餐或减肥餐，此菜谱为两人分量。

用料

• 鸡蛋 2个
• 生菜 适量
• 芝士片 2片
• 全麦或白面方包 4片
• 胡椒粉 少量

全素蛋芝三文治的做法步骤

步骤 1

方包四面去边

步骤 2

2只鸡蛋打浆，放入少量胡椒粉，盐和食用油（可以防止蛋炒焦）调味

步骤 3

生菜洗净

步骤 4

把蛋浆放锅里慢火小火翻炒至熟

步骤 5

在全麦面包上铺上芝士片，炒蛋和生菜，这款全素蛋芝三明治就大功告成啦！

全素蛋芝三文治的小贴士

炒鸡蛋好前先放油和蛋浆混合再去炒，这样鸡蛋就会又黄又嫩。

菜谱创建时间：2017-06-13 19:51:10