豆渣虾仁炒蛋

作者： 兔小毛毛兔

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾仁 50克
• 豆渣 150毫升
• 豌豆 1汤匙

豆渣虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀 倒入豆渣一起搅拌 加少量盐 虾仁洗净 用柠檬汁 少量盐腌一下 沸水中烫到变色 甜豌豆也烫一下

步骤 2

不粘锅放油 加葱花炒出想起 倒入鸡蛋豆渣混合物额 同时撒入虾仁和甜豌豆 快速翻炒

步骤 3

蛋块凝固时盛出

菜谱创建时间：2017-06-12 21:15:14