薄皮馅饼

作者： 蓝小姐蓝小姐

用料

• 面粉 300克
• 水 200克
• 肉馅 300克（加菜的话250克）
• 葱姜、料酒、生抽、老抽、盐、味精、蚝油、糖适量

薄皮馅饼的做法步骤

步骤 1

和面（水量大，开始用筷子搅拌），饧面

步骤 2

和馅

步骤 3

包成包子状，有褶的一面朝下放。

步骤 4

锅里放油，热锅后把饼放进去，用手把饼拍扁。

步骤 5

两面煎好后出锅，开吃！

菜谱创建时间：2017-06-11 21:35:40