香肠咸肉蒸黄鳝

作者： Jasmine_lujing

女儿们爱吃黄鳝，喜欢鲜甜的味儿…… 给她们一丝妈妈の味道，这道菜她们很喜欢。

用料

• 香肠 1根
• 料酒 适量
• 咸肉 100克
• 蒜头 1-2头
• 生姜丝 适量
• 食用油 适量

香肠咸肉蒸黄鳝的做法步骤

步骤 1

咸五花肉洗净切片。香肠切片。如图码放好，浇上一些食用油。

步骤 2

黄鳝洗净切断，如图码放，很美观吧！ 少量撒上盐花，浇上料酒，摆上姜丝。水开了以后，上火蒸8-15分钟。

香肠咸肉蒸黄鳝的小贴士

咸肉咸的话可以浸一下，适量减少盐。

菜谱创建时间：2017-06-11 20:39:49