清蒸鲈鱼

作者： 邵美妞21

清蒸鲈鱼，鲈鱼口感滑嫩刺少，老少皆宜，赶快给你家宝宝做吧

用料

• 鲈鱼l 一条一斤半左右
• 葱丝 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜 两半
• 香菜 一根
• 食用油 适量
• 鸡精 适量

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼清理干净后，划几刀，用盐腌制

步骤 2

葱切丝，蒜切片，香菜切末，不喜欢吃可以不放香菜

步骤 3

取一个小碗，倒入三匙生抽，四匙蒸鱼豉油少量鸡精搅拌均匀

步骤 4

腌好的鲈鱼上锅蒸12分钟

步骤 5

蒸好的鲈鱼吧盘中多余水分倒出去，可以减轻腥味

步骤 6

将调味汁淋在鱼上，当好葱丝蒜片，和香菜，热油浇上即可

菜谱创建时间：2017-06-11 16:51:26