酥香营养 | 芝士酥饼干

作者： 麦子厨房

这款饼干的口感十分的酥脆，带着芝士的清香。含糖不高，风味浓郁，很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们。-麦子厨房

用料

• 无盐黄油（软化） 50g
• 玉米淀粉 3g
• 糖粉 30g
• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 100g
• 芝士 2片

酥香营养 | 芝士酥饼干的做法步骤

步骤 1

将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入糖粉和玉米淀粉，使用电动打蛋器打发至颜色变白。

步骤 2

加入蛋黄，搅打均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉，搅拌均匀并揉成光滑的面团，并分成约12g的小面团。

步骤 4

小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成后，放入小面团，使用刮刀压平，在压平的面团上放上芝士小块，盖上上盖。

步骤 5

烘烤15分钟，取出置于晾架晾凉。

菜谱创建时间：2017-06-10 20:23:23