海鲜打卤面

作者： 熙来乐

用料

• 面条 适量
• 花哈喇
• 西葫芦 个
• 木耳 适量

海鲜打卤面的做法步骤

步骤 1

忘了拍照片了，就用这一张吧，首先把哈喇洗上几遍，然后大锅添水煮，任何东西都不加，吃的就是一个鲜，原味道，水要超过哈喇，自己看情况

步骤 2

把煮好的花哈喇肉拨出来，然后用煮花哈喇的汤洗，一遍遍的洗，把汤底下面的沙子倒掉，感觉洗的没沙子了，就放一边，然后炒锅放少许油，大茴，再把事先切好的西葫芦丝倒进去爆炒一下，把花哈喇肉和汤，木耳，一起倒进去煮，煮熟西葫芦，就把这个锅放置一边，另做一个汤锅，下白面条，面条煮好后，把面条捞入碗中，再把刚做好的海鲜卤连同花哈喇和菜一同盛入面条碗中，如图中一样，好鲜呢

菜谱创建时间：2017-06-09 14:01:16