蘑菇冬笋鸡翅汤

作者： 兔小毛毛兔

2人份

用料

• 鸡翅 6-8只
• 香菇或口蘑 6个
• 冬笋尖 4个
• 姜片
• 花椒
• 香菜叶
• 胡椒粉
• 盐

蘑菇冬笋鸡翅汤的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净 放入锅中 加适量水 将蘑菇洗净对切 冬笋切条 和蘑菇一起放入锅中

步骤 2

加入生姜 花椒 大火烧开去浮沫 转微火煲50分钟

步骤 3

盛起 去掉汤表面浮油 撒上香菜叶和胡椒粉 加2克盐

蘑菇冬笋鸡翅汤的小贴士

鸡翅要煲足时间 汤不能多喝 只能喝一小碗 否则盐和脂肪容易过量 鸡翅可以另加蘸料蘸食 如果没有高血压的话

菜谱创建时间：2017-06-08 16:00:50