牛奶入锅白糖入锅,直接明火,小火加热,直至白糖全部溶解在牛奶中
吉利丁片放在冷水!冷水!冷水中泡软。用手捏干水份,放在热牛奶中,直至全部溶解在牛奶中。
牛奶过筛两遍,倒入模具。放在冰箱冷冻!冷冻!冷冻!一两个小时。
可以加点水果点缀
Q为什么布丁有分层? W是冷冻不是保鲜。保鲜温度达不到。 不要冷冻太久不然成了冰块了。 糖分是个人口味,我个人口味较淡。 不管什么糖都可以。