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全蛋打发巧克力蛋糕的做法

全蛋打发巧克力蛋糕

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作者: 空白呀
空白呀
15cm圆模

用料

全蛋打发巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力黄油隔水融化冷却

步骤 2

鸡蛋砂糖全蛋打发 ① 可可粉加入巧克力黄油搅拌 ②   烤箱预热180℃

步骤 3

①②搅拌至出现光泽,继续搅拌40-60次至气泡消失

步骤 4

180℃ 18-22分钟 冷却脱模

菜谱创建时间:2017-06-07 16:14:19
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