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盐水河虾的做法

盐水河虾

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作者: 素心手制
素心手制
说起盐水虾,估计一般都会想到的是饭店里端上桌的那种:满满的一碗葱姜盐水,里面浸着虾!可我今天的做法有所不同,这是我们宁波老人的做法,更加鲜美入味哦!

用料

盐水河虾的做法步骤

步骤 1

把活的河虾冲洗干净,姜切片,备用。

步骤 2

点中火,在锅内放入盐,姜片和极少量的水,同时河虾入锅翻炒,同时加料酒去腥,等河虾外壳呈红色,加味精,再翻炒几下,虾熟!装盘咯

菜谱创建时间:2017-06-06 21:12:19
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