在制作冷饮最有天赋的宋代街头拿什么冰饮最时尚？

作者： 古人食

以冰凉沁爽的甜牛奶冰沙为底料，这些不是人工色素粉黛的五彩小圆子，樱桃，胡萝卜，紫薯，菠菜......让你一键GET一整个夏天和由内而外的美美哒~

用料

• 糯米粉 300克
• 胡萝卜 40克
• 樱桃 50克
• 菠菜 30克
• 紫薯 80克
• 砂糖 80克
• 牛奶 300克

在制作冷饮最有天赋的宋代街头拿什么冰饮最时尚？的做法步骤

步骤 1

紫薯、胡萝卜入蒸锅蒸二十分钟，菠菜入滚水一分钟汆熟，樱桃洗净去核

步骤 2

胡萝卜、樱桃、菠菜、紫薯分别捶打成泥

步骤 3

糯米粉等分成五份，混合各种蔬果泥，加少许水和成五份面团

步骤 4

面团揉成条状，揪出小剂子，再揉成小圆球

步骤 5

沸水入锅，煮至小圆子浮起即可捞出，立刻入冷水浸凉

步骤 6

牛奶与砂糖、蜂蜜混匀，冷冻五小时

步骤 7

牛奶冰块搅拌成冰沙，将凉透的小圆子浇上即可

菜谱创建时间：2017-06-05 18:44:00