烤盘铺锡纸,抹上油和少许盐,老豆腐切块(划两刀方便入味)放上烤盘。
姜、蒜、青椒切碎,淋上适量酱油,加一勺辣椒酱。
豆腐翻面,淋上调料。
因为酱汁多所以烤了25分钟,若酱汁少则减少时间。开吃,又香又辣🌶️