猪蹄花生卤

作者： 手机用户6336_stbw

用料

• 香叶 片
• 八角 个
• 冰糖 适量
• 干辣椒 个
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 姜片 1片
• 花生 适量
• 猪蹄 1只

猪蹄花生卤的做法步骤

步骤 1

今天忘记拍视频步骤了、是这样的：放油、冰糖25粒、炒出糖色、下捞好的猪蹄。猪蹄裹上糖色后放生抽两勺、料酒一勺、香叶一片、八角一个、盐巴2勺、花生（之前要用热水泡开2小时）最后➕水！要淹没猪蹄哦耐心等着收汁！

菜谱创建时间：2017-06-05 12:10:23