将鸡蛋、面粉、牛奶、糖搅拌均匀,然后用网筛过滤。
锅里抹一点点油,舀适量蛋液放入平底锅里面,摊蛋饼。
每摊一张,需要给锅底降降温,这样做下一张的形更容易。
将山药和紫薯蒸熟捣成泥,山药泥中加适量糖
险涂一层紫薯泥,均匀地铺开
再涂一层山药泥
然后卷起来。
切成一块块的就完成了
糖的多少根据个人口味来放,喜欢甜味的可以多放点。