猪肉菜汤

作者： ttma

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 一个
• 黄瓜 一根
• 猪肉 三两
• 姜片 四五片
• 料酒 生抽 盐 少许
• 猪骨汤 一小袋

猪肉菜汤的做法步骤

步骤 1

先把猪肉切成肉丝 用姜片、料酒、生抽腌一下

步骤 2

将其他蔬菜去皮，切成片或者丁，土豆我喜欢切薄片，好入味。

步骤 3

烧开一锅清水，烧水期间另起一锅加油将猪肉炒熟，注意不要火太大，熟了就关火即可。

步骤 4

将猪骨汤、切好的各种蔬菜丁片和超好的猪肉一起倒入开水中继续煮，大火煮开后转中小火十五分钟，食材都煮熟即可出锅。

猪肉菜汤的小贴士

这是两人的分量，一个人吃蔬菜和肉就减半吧，汤料是下厨房里买的无添加肉汤，一次只能吃一袋，所以就这样吧。喜欢别的蔬菜还可以往里加，我喜欢土豆汤！

菜谱创建时间：2017-06-04 21:59:12