臭豆腐

作者： Amy549221402

用料

• 豆腐 一块
• 油 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量

臭豆腐的做法步骤

步骤 1

1.将花椒、八角，放少许在碗里，再倒一碗水，加入盐、鸡精煮大概7、8分钟关火备用.

步骤 2

2.将大蒜捣碎加入盐和开水备用.

步骤 3

3.将豆腐切块放在锅里煎至两面发黄，装盘

步骤 4

4.把豆腐中间用筷子戳洞，方便入味，再把花椒水和大蒜水浇在上面，最后我又放了少许老干妈（个人比较喜欢吃辣）.

菜谱创建时间：2017-06-04 17:56:05