轻断食—蔬菜沙拉

作者： 腾子加001

天热了，晚餐开始轻断食，可是，即便吃草，也要兼顾颜值，营养和口感。

用料

• 新鲜的时令蔬菜 随意
• 柠檬 一大片
• 水果醋/黑醋 适量
• 橄榄油 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 现磨海盐 适量
• 黑芝麻/白芝麻 点缀

轻断食—蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

1、喜欢的青菜洗干净，沥干水。 2、青菜切丝或手撕。 3、分别放入橄榄油，柠檬汁，黑醋拌匀，装盘。 4、吃的时候加入现磨黑胡椒，现磨海盐，黑白芝麻。 5、再加一个牛油果花的制作过程～

步骤 2

卷心菜或是紫甘蓝，切细丝后用冷开水泡一会儿，再沥干水分放入冰箱冷藏，会去除生涩味，口干更加脆爽。

步骤 3

最近做的各种蔬菜沙拉～

步骤 4

最近的各种沙拉

步骤 5

最近的各种沙拉

步骤 6

最近的各种沙拉

步骤 7

最近的各种沙拉

步骤 8

最近的各种沙拉

轻断食—蔬菜沙拉的小贴士

个人不太喜欢用沙拉酱，更喜欢这种油醋汁，清爽不腻，关于醋，用普通的清醋，水果醋或是进口的黑醋都行，千万别用老陈醋，口感太强烈了，哈哈。黑胡椒和海盐都在开吃前现磨加入，能够更好的提味儿。

菜谱创建时间：2017-06-04 14:05:17