炉果

作者： 完美布丁

用料

• 普通面粉 300克
• 玉米油 80克
• 糖 80克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 黄油 20克
• 芝麻 适量
• 鸡蛋液 适量

炉果的做法步骤

步骤 1

将糖加入玉米油中搅拌至糖完全融化

步骤 2

打入鸡蛋液搅匀

步骤 3

将粉类混匀，在玉米油中筛入一般的粉类

步骤 4

搅拌至顺滑

步骤 5

筛入另一半粉类，搅拌至无颗粒

步骤 6

黄油用手搓化加入面团中

步骤 7

揉成表面光滑的面团

步骤 8

切成长方形，厚薄根据个人口味，厚点口感较酥，薄点口感较脆，表面刷蛋液或蜂蜜，撒上芝麻，摆放在烤盘中

步骤 9

烤箱提前预热180度

步骤 10

将烤盘放入预热好的烤箱中层，时间设置20分钟，烤制十分钟左右时表面盖锡纸

步骤 11

好了开吃

菜谱创建时间：2017-06-04 10:27:51