宝宝辅食：五花肉豆角懒人焖饭-18M+

作者： 窝小芽官方账号

微信公众号:窝小芽 公众号ID：babycooking 个人微信号：woxiaoya1 每日更新宝宝营养及烘焙食谱 谢谢你喜欢小芽的食谱，欢迎分享和转发哦，谢谢 今天一早跑到菜场门口和熟悉的大爷买了刚摘下来的豆角，赶紧做个豆角焖饭。 简单易做，将食材炒一遍，加水煮开再和米饭一起焖即可。 最后每粒米饭都吸收了菜汁肉汤，气味香浓，满屋香飘，香喷喷百吃不厌。 因为食材很丰富，营养也多样化，一碗饭解决宝宝几乎所有营养需求哈。 适合年龄：18个月以上，咬不动五花肉的需要把肉切更小块，然后多煮一会。 难度：易 制作时间：40-50分钟 用具：刀、砧板、炒锅/平底锅、电饭锅

用料

• 大米 100g
• 豆角 100g
• 五花肉 适量
• 土豆 80g
• 胡萝卜 50g
• 清水 300g
• 植物油 适量
• 盐/婴幼儿有机酱油 少许
• 》水量大家需要灵活调整。 》还可以用少许淀粉腌制下五花肉。

宝宝辅食：五花肉豆角懒人焖饭-18M+的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，大米提前半小时浸泡，五花肉切丁，土豆、胡萝卜切丁，豆角去筋切丁。

步骤 2

热锅，少许油，倒入五花肉丁翻炒至表面有点泛金黄 》可以先用玉米淀粉、少许盐将五花肉丁腌制一会，大点的宝宝，还可以增加姜丝、宝宝酱油来腌制调味。 》炒的时候，如果是大宝宝，可以先下一些姜片葱头，再放五花肉丁，最后把姜片取出即可。 》如果宝宝嚼不动肉丁，需要切更碎些，或者可以先加水在高压锅里压一下。

步骤 3

加入土豆、胡萝卜和豆角，将食材炒香炒软。

步骤 4

倒入清水，加盖煮至水开，然后可加入少许婴幼儿有机酱油或盐调味。

步骤 5

把大米放入电饭锅，倒入步骤4的所有食材和汤料，并且翻拌均匀，按下电饭锅煮饭模式就可以了。

步骤 6

煮好，给宝宝吃，小芽煮得比较烂。 》豆角一定要煮熟煮烂哈，不然容易引起食物中毒。

步骤 7

香喷喷的焖饭吃起来 》把米饭煮上后有点事情，结果煮好后焖了一个小时，导致豆角都变色了哈，不过一样很好吃。

宝宝辅食：五花肉豆角懒人焖饭-18M+的小贴士

小芽碎碎念: 1、大米可以用水提前浸泡下，浸泡过后煮的饭会比较湿软。 2、也可以用砂锅焖，成品会有锅巴，超级好吃，喜欢的赶紧做吧！ 3、水加多了没关系的，继续通电保温，慢慢就会收干了。 4、大人吃可以加料酒等调味。

菜谱创建时间：2017-06-03 22:23:01