蒸鱼

作者： Ms--Wang

我什么都没有 当然也不差你

用料

• 鱼可蒸的鱼
• 料酒，盐，黑胡椒，生姜粉，蚝油，葱姜蒜，凉拌汁
• 开水上锅蒸10分钟左右

蒸鱼的做法步骤

步骤 1

生姜铺底，鱼是用盐，黑胡椒料酒腌制半天的，

步骤 2

我喜欢放点榨菜，夏天没胃口就放点剁椒

步骤 3

开水上锅蒸10分钟左右

步骤 4

碗里放料酒，蚝油。生姜粉，黑胡椒。凉拌汁。葱花，丢丢盐拌匀

步骤 5

浇在蒸好的鱼上

步骤 6

锅里油热放葱姜蒜爆香

步骤 7

热油浇在鱼上

步骤 8

没放榨菜，辣椒的😂😂😂😂

蒸鱼的小贴士

清蒸的话，榨菜，剁椒就不要放了，其他步骤不变，整条鱼蒸的时间要延长2分钟左右。下次不放榨菜跟辣椒，清蒸的话少放丢丢糖在调料碗

菜谱创建时间：2017-06-02 11:29:28